Кухня и гостеприимство: Слова, которые вы, наверное, уже знаете

You probably already know some words and expressions related to food and hospitality. Clicking on the plus signs will open short vocabulary lists. Review them quickly and then use the exercises to challenge yourself to see if you remember these words and expressions.

Кухня

Nouns

блюдо: dish
вкус: taste
десерт: dessert
еда: food
ингредиенты: ingredients
закуска: appetizer
кухня: cuisine
напиток: drink
рецепт: recipe

Adjectives

вкусный: tasty
горячий: hot
тёплый: warm
холодный: cold

Verbs

готовить/приготовить: to cook
есть/съесть: to eat
пить/выпить: to drink

Упражнение 16. Проверьте себя! Помните ли вы эти слова?

Check your knowledge of these words.

 

Упражнение 17. Проверьте себя! Глагол ЕСТЬ/СЪЕСТЬ.

Check your knowledge of the verb ЕСТЬ/СЪЕСТЬ. If you don’t remember the conjugation, refer to ПОДСКАЗКА below.

 

Еда и напитки

Nouns

молоко: milk
мясо: meat
овощи: vegetables
рыба: fish
сахар: sugar
соль: salt
суп: soup
фрукты: fruit
чай: tea

Adjectives

сладкий: sweet
солëный: salty
свежий: fresh
жареный: fried

Verbs

жарить/поджарить: to fry
варить/сварить: to boil, to cook by boiling

Упражнение 18. Проверьте себя! Вставьте пропущенные слова в правильной форме.

Fill in the blanks with missing words in the correct forms. 

Гостеприимство

Nouns

гость: guest, visitor (male)
гостья: guest, visitor (female)
праздник: holiday, celebration
стол: table
тост: toast

Adjectives

праздничный: festive, celebratory

Verbs

желать/пожелать: to wish
праздновать/отпраздновать: to celebrate
приглашать/пригласить: to invite
поздравлять/поздравить: to congratulate

Phrases

Добро пожаловать: welcome
Приятного аппетита: bon appetit

Упражнение 19. Проверьте себя! Помните ли вы эти слова?

Check your knowledge of these words.

License

Icon for the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License

Diverse Russian: A Multicultural Exploration Copyright © by Anna Tumarkin and Shannon Donnally Quinn is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License, except where otherwise noted.