"

Супра

File:Pirosmani. Kartuli Supra.jpg
Супра на картине Нико Пиросмани

Давайте почитаем!  Прочитайте текст и ответьте на вопросы в упражнении ниже

Read the text and then answer the questions about it in the exercise below.

Грузинская социальная культура объединяет в себе праздник традиционной грузинской кухни и грузинского вина с участием грузинского мастера по застольям – тамады. Такой праздник называется «супра» (переводится с грузинского как «скатерть»)

Эти праздничные встречи часто продолжаются с утра и до поздней ночи. Тосты, которые произносит тамада, могут длиться целых полчаса. В то время как говорит тамада, пить запрещено. После того, как тамада сядет, остальные гости за столом могут предлагать дополнительные тосты на похожую тему. Темы для тостов бывают совершенно разными: бокалы поднимают за почивших, родителей, детей, друзей, природу и бога.

Как только каждый внёс свой вклад в тост, тамада поднимает свой бокал к остальным. Принято, чтобы каждый коснулся бокалом других бокалов. Нежелательно вставать и уходить из-за стола без разрешения тамады.

После этого тамада провозглашает «Боло мде!», на что гости отвечают «Боло мде!», что переводится как «До дна!» – то есть, нужно пить из бокала, пока он не опустеет.

Между тостами обычно ведëтся легкий застольный разговор, политические дебаты, гости целуются и обнимаются, но главное в «супре» – это, конечно, полифоническое пение, в котором принимают участие все гости застолья.

Основные поводы для «супры» – день рождения, похороны, религиозные праздники и другие социальные мероприятия. Тем не менее, можно проводить «супры» и по другим поводам. Единственное строгое требование для «супры» – сбор двух или более человек, столько вина, сколько есть под рукой, и готовность пить его, пока оно не кончится.

Упражнение 30. Послушайте вопрос и выберите правильный ответ.

Listen to the question and select the correct answer.  Carefully read all the provided answer options, as some questions may have more than one correct answer.

Давайте поговорим! Обсудите в группе или с партнёром. Старайтесь отвечать полными предложениями. 

Work on using complete complete sentences when discussing these questions.

  1. Каки́е традицио́нные пра́здничные встре́чи есть в ва́шей стране́?
  2. Каки́е по́воды для пра́здничных встреч быва́ют в ва́шей семье́?
  3. Расскажи́те об одно́й пра́здничной встре́че в ва́шей семье́ и́ли у ва́ших друзе́й:
    Что бы́ло по́водом э́той встре́чи?
    Как до́лго продолжа́лось засто́лье?
    Был ли тамада́?
    Мно́го ли бы́ло еды́, вина́, и́ли други́х напи́тков?
    О чём говори́ли го́сти за столо́м?

Sources:

https://www.advantour.com/rus/georgia/culture/supra.htm

License

Icon for the Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License

Diverse Russian: A Multicultural Exploration Copyright © by Anna Tumarkin and Shannon Donnally Quinn is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License, except where otherwise noted.

Share This Book